A rizs, a burgonya és a kagyló ízletes rétegeit terrakottaedényekben, fatüzelésű kemencében sütik. Az utcai ételek is népszerűek Bariban – próbáld ki a panzerottit, a sajttal és paradicsommal töltött, mélyhűtött süteményeket. A piacokon pedig a legfrissebb tenger gyümölcseiből kóstolhatsz. Az árusok tányérokat raknak ki polipokkal, garnélarákokkal és tengeri herkentyűkkel, egy szelet citrommal, hogy megkóstolhasd őket. Utazás: Szilveszteri kalandnyaralás Malajzia legszebb részein Szilveszteri utazás-ra csábítunk Malajzia legszebb részeit érintve, mely a trópusi paradicsomba repít! Langkawi egzotikus tengerpartjai, George Town UNESCO Világörökségét képező hangulatos koloniális városa, mely világhírű az utcai ételeiről… Olvasd tovább, katt ide! A kultúra Bari jó népe talán egy kicsit nyers és készséges, de valójában igen kulturált népség. Az eredetileg 1914-ben megnyitott, a kikötő partján álló Teatro Margherita a város egyik legkedveltebb és legikonikusabb épülete. A milánói Scala és a nápolyi San Carlo mellett is ott van a sorban.
A gyerekek az utcán fociznak. A férfiak dohányoznak és pletykálnak az utcasarkokon, a nagymamák pedig a sávokon átívelő, erkélyről erkélyre kifeszített zsinórokra fűzik ki a teregetni valót. A strandok Bari strandjai a Longomare mentén kezdődnek és folytatódnak. A déli parton számtalan öböl található, amelyek mindegyike gyönyörű strandokkal, hangulatos tengerparti városokkal és káprázatos kék vízzel büszkélkedhet. Sokan Olaszország legszebb tengerpartjaként tartják számon, és valószínű, hogy ezzel nehéz lesz vitatkozni. Polignano a Mare kristálytiszta kék vize különösen csábító, és választhatsz a sziklás és homokos strandok között. Cala Porto a sima fehér kavicsairól híres. Porto Cavallo homokos. Cala Paura a helyiek kedvence. Ha egy olyan strandra vágysz, ahol minden kényelmi szolgáltatás megtalálható, akkor San Giovanni felé vedd az irányt. Itt zuhanyzók, napernyők, napozóágyak és strandkunyhók állnak rendelkezésre. Ha egy jellegzetesen pugliai strandélményt szeretnél, menj Monopoli és Giovinazzo ősi kőből épült városkáiba.
A bazilika a 11. században épült a Törökországból zsákmányolt Szent Miklós ereklyéinek megőrzése céljából. Az óriási négyszögletes templom pompás belsővel bír, de erről majd később. Jó kis helyre találtam, La Cantina di Cianna Cianne, és bár felhúzták a szemöldöküket a "Table for one, please" kérésre:), fejedelmi kiszolgálásban volt részem. (Itáliában több százféle tésztafajta létezik, kis híján minden vidéken más és más honos, Bariban a helyi jellegzetesség a kis kalapformájú orecchiette, amit kis kancsó asztali bor mellett meg is kóstoltam, és közben szemléltem a beözönlő többgenerációs olasz családokat, akik vidáman kacarászva, komótosan ették többfogásos ebédjüket. Nálam ezzel be is fejeződött a szieszta, és mentem tovább. Először a várkastélyt néztem meg, a Castello Normanno Svevo-t majd elsétáltam a város központjában található Vittorio Emannuele II sugárútra. A sugárút igazi gyöngyszemekkel kecsegtetett, így míg a helyiek még vígan sziesztáztak, nyugodtan fényképezhettem a szebbnél szebb épületeket.